[perf-T1] 消除 macOS 编辑器每键全文同步

[1lck]

父任务

#467 macOS 交互帧预算：声明式 UI 热路径与可调节表面

依赖

• 依赖 #perf-0 基线（若该 Issue 尚未编号，以 [epic] macOS 交互帧预算：声明式 UI 热路径与可调节表面 #467 中的 perf-0 为准）。
• 与 [重构] 按职责拆分 AppModel 并收敛 Git UI 边界 #322 的 AppModel 所有权拆分协同，但不在本 Issue 重写 AppModel。

不变量

连续输入时，编辑器不得在每个按键路径上执行 textView.string 的全文同步，也不得因为已经 dirty 的文档再次触发 Workbench 全树刷新。

范围

• 重构 textDidChange 到文档模型/LSP/保存层之间的同步载荷。
• 使用增量编辑描述、合帧缓冲或等价机制，保留撤销、保存、外部变更和冲突语义。
• 保证 Cmd+S、自动保存和切换文档前会刷新最新编辑内容。
• 为输入路径增加回归测试或源码门禁，禁止恢复全文同步。

明确不改

• 不在本 PR 同时重写语法高亮。
• 不在本 PR 修改 LSP 协议命令名或 C ABI。
• 不通过关闭高亮、LSP 或 Git 装饰来获得假性能。

验收

• 500 KiB 文件连续输入时，全文同步造成的 >50ms 主线程任务为 0。
• 已 dirty 文档的按键不会调用 scheduleObjectWillChangeRelay。
• 文档保存、撤销、重做和外部修改冲突测试通过。