docs(README): 更新文档

Author: Cp0204

README.md

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-- 一站式 Emby Jellyfin 302 直链播放 (Pro)
+- 一站式 Emby Jellyfin Plex 302 直链播放 (Pro)
 
 ## 部署
 
@@ -314,27 +314,41 @@ body = '''
 
 ### 按驱动分
 
-| 驱动        | Emby 302 | Jellyfin 302 | 备注                                                  |
-| ----------- | -------- | ------------ | ----------------------------------------------------- |
-| OpenList    | ✅        | ✅            | 如果 oplist 开启302，直链兼容性依赖于网盘能否提供直链 |
-| 夸克网盘    | 🟡        | 🟡            | 默认使用转码直链，部分视频不兼容，可用智能回落到代理  |
-| 115开放平台 | ✅        | ✅            | 直链完美兼容；但普通用户API限速，频繁报错             |
-| 天翼云盘    | ✅        | ✅            | 直链完美兼容，速度完美                                |
+| 驱动        | Emby | Jellyfin | Plex | 备注                                                  |
+| ----------- | ---- | -------- | ---- | ----------------------------------------------------- |
+| OpenList    | ✅    | ✅        | ⚫    | 如果 oplist 开启302，直链兼容性依赖于网盘能否提供直链 |
+| 夸克网盘    | 🟡    | 🟡        | ✅    | 默认使用转码直链，部分视频不兼容，可用智能回落到代理  |
+| 115开放平台 | ✅    | ✅        | ⚫    | 直链完美兼容；但普通用户API限速，频繁报错             |
+| 天翼云盘    | ✅    | ✅        | ✅    | 直链完美兼容，速度完美                                |
 
 ### 按客户端分
 
-| 客户端     | Emby | Jellyfin | 备注                             |
-| ---------- | ---- | -------- | -------------------------------- |
-| Web        | 🟡    | 🟡        | 不兼容夸克部分转码资源，其他正常 |
-| Android    | ✅    | ⚫        |                                  |
-| Android TV | 🟡    | -        | 不兼容夸克部分转码资源，其他正常 |
-| VidHub     | ✅    | ✅        |                                  |
-| Yamby      | 🟡    | -        | 不兼容夸克部分转码资源，其他正常 |
-| AfuseKt    | ✅    | ✅        |                                  |
-| 网易爆米花 | ✅    | ✅        |                                  |
+| 客户端     | Emby | Jellyfin | Plex | 备注                             |
+| ---------- | ---- | -------- | ---- | -------------------------------- |
+| Web        | 🟡    | 🟡        | 🟡    | 不兼容夸克部分转码资源，其他正常 |
+| Android    | ✅    | ⚫        | 🟡    |                                  |
+| Android TV | 🟡    | -        | ⚫    | 不兼容夸克部分转码资源，其他正常 |
+| VidHub     | ✅    | ✅        | ✅    |                                  |
+| Yamby      | 🟡    | -        | -    | 不兼容夸克部分转码资源，其他正常 |
+| AfuseKt    | ✅    | ✅        |      |                                  |
+| 网易爆米花 | ✅    | ✅        |      |                                  |
 
 由于第三方播放器众多，未能一一测试。如果你重度依赖 302 功能，订阅长期 Pro 前请订阅 1 天试用，以测试其兼容性。
 
+### Plex 302 说明
+
+Plex 是账号服务+自部署服务，和 Emby/Jellyfin 独立的自部署有区别，你需要提前知道的：
+
+1. 第三方客户端 VidHub、Infuse 连接 Plex 本身就支持 STRM 播放，无须另外的 302 代理。
+2. 本项目对自部署的 Web 服务代理后，可以实现 Web 端 302 播放；将代理后的地址加 HTTPS 设置为 `设置 - 网络 - 自定义服务器访问 URL` 后，支持 Plex 客户端 302 播放。
+3. 在 app.plex.tv 中无法实现 STRM 播放，因为即使修改了后端返回，无法修改官方前端的代码。
+4. STRM 部分非流媒体格式不能播放，这是无法避免的。
+
+Plex 自身有穿透机制，需要调整远程设置才能将代理端口提供于各客户端访问。具体设置方法请参考同类项目帮助：
+
+- [plex-服务端控制台设置](https://github.com/bpking1/embyExternalUrl/blob/main/plex2Alist/README.zh-Hans.md#5-plex-服务端控制台设置)
+- [plex2alist魔改版本](https://github.com/diannaSIN/plex2alist-)
+
 ## 关联项目
 
 - [Quark-Auto-Save](https://github.com/Cp0204/quark-auto-save)