build: 更新插件版本至1.1.0

更新plugin.yml中的版本号以准备新版本发布

Author: zip8919

src/main/resources/plugin.yml

@@ -1,5 +1,5 @@
 main: xyz.zip8919.mcplugin.EventsCountdown.EventsCountdown
-version: 1.0.0-SNAPSHOT
+version: 1.1.0
 name: EventsCountdown
 author: zip8919 & baicaizhale
 api-version: 1.13