FIX: 修复CI静态分析误通过、API缺陷及文档错误

[530china]

What:

1. stable-ci.yml 中 cppcheck 的 || echo 吞掉了非零退出码， 导致存在 error/warning 级别问题时 CI 仍显示通过；
2. bits_btn_register_result_filter_callback(NULL) 无法清除回调， 移除多余的 NULL 判断使传 NULL 能正确禁用过滤回调；
3. c11_buffer_ops 缺少 static 修饰，不应暴露到外部链接；
4. 示例代码缺少 #include <stdarg.h>（va_list/va_start/va_end 依赖）；
5. 修正 api.md 缺失的闭合代码围栏、testing.md 和 test/README.md 中与实际 test_config.h 不一致的宏名、ButtonSimulator.md 中 不存在的文件列表；
6. test_triple_click_event 实际测试双击，重命名为 test_fast_double_click_event；
7. 两处测试用例在条件不满足时用 printf+return 静默通过， 改为 TEST_IGNORE_MESSAGE 使报告正确显示 Ignored

TEST: 48 Tests 0 Failures 0 Ignored