CookiGram · PierreCsn · Sep 15, 2026 · Sep 15, 2026 · Sep 15, 2026
diff --git a/.builder.json b/.builder.json
@@ -1,6 +1,6 @@
 {
-  "release": "core-ca62a4b",
+  "release": "core-ca2a221",
   "artifact": "cookigram_core-0.1.0-py3-none-any.whl",
-  "sha256": "9c8711cdae60490f266292f09c25ebdf2e585de6606e270562c242f9a5f4b7d6",
-  "core_sha": "ca62a4bd451270b4868d992615e5f3a53977ab55"
+  "sha256": "183bf0f1ccc0ff74f839529019872288e91980fe554234dcf9a6793e2e172f35",
+  "core_sha": "ca2a221a1bddd7c61be01ce40b3750a56e35b2b0"
 }
diff --git a/.core-version b/.core-version
@@ -1 +1 @@
-ca62a4bd451270b4868d992615e5f3a53977ab55
+ca2a221a1bddd7c61be01ce40b3750a56e35b2b0
diff --git a/.github/workflows/ci.yml b/.github/workflows/ci.yml
@@ -49,7 +49,7 @@ jobs:
         run: python scripts/audit-recipe-images.py --check
 
       - name: Linter public SEO et contenu
-        run: python scripts/lint-public-content.py --check --warn-only --json
+        run: python scripts/lint-public-content.py --check --warn-only --require-editorial-dates --json
 
       - name: Tester l’export iCalendar du Planner
         run: node --test tests/calendar-export.test.mjs

diff --git a/README.md b/README.md
@@ -71,7 +71,7 @@ Les contrôles publics peuvent être lancés depuis la racine du dépôt :
 ```bash
 python -c "import yaml, glob; [yaml.safe_load(open(f, encoding='utf-8')) for f in glob.glob('.gram/*.yaml')]"
 python scripts/audit-recipe-images.py --check
-python scripts/lint-public-content.py --check --warn-only --json
+python scripts/lint-public-content.py --check --warn-only --require-editorial-dates --json
 ```
 
 Les illustrations générées pour CookiGram sont enregistrées dans

diff --git a/recipes/air-fryer-ailes-poulet-croustillantes.gram b/recipes/air-fryer-ailes-poulet-croustillantes.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Ailes de poulet croustillantes à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 5 min
 total_time: 40 min

diff --git a/recipes/air-fryer-boulettes-boeuf-parmesan.gram b/recipes/air-fryer-boulettes-boeuf-parmesan.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Boulettes de bœuf au parmesan à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 20 min
 total_time: 45 min

diff --git a/recipes/air-fryer-chou-fleur-croustillant.gram b/recipes/air-fryer-chou-fleur-croustillant.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Chou-fleur croustillant façon wings à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 35 min

diff --git a/recipes/air-fryer-colin-pane-herbes.gram b/recipes/air-fryer-colin-pane-herbes.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Colin pané aux herbes à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 30 min

diff --git a/recipes/air-fryer-courgettes-panees-parmesan.gram b/recipes/air-fryer-courgettes-panees-parmesan.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Courgettes panées au parmesan à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 30 min

diff --git a/recipes/air-fryer-crevettes-ail-citron.gram b/recipes/air-fryer-crevettes-ail-citron.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Crevettes croustillantes à l’ail et au citron à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 20 min

diff --git a/recipes/air-fryer-cuisses-poulet-miel-moutarde.gram b/recipes/air-fryer-cuisses-poulet-miel-moutarde.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Cuisses de poulet miel-moutarde à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 35 min

diff --git a/recipes/air-fryer-falafels-pois-chiches.gram b/recipes/air-fryer-falafels-pois-chiches.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Falafels de pois chiches à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 20 min
 total_time: 40 min

diff --git a/recipes/air-fryer-frites-patate-douce-paprika.gram b/recipes/air-fryer-frites-patate-douce-paprika.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Frites de patate douce au paprika à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 2
 prep_time: 5 min
 total_time: 35 min

diff --git a/recipes/air-fryer-pommes-terre-romarin.gram b/recipes/air-fryer-pommes-terre-romarin.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Pommes de terre croustillantes au romarin à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 40 min

diff --git a/recipes/air-fryer-poulet-paprika-herbes.gram b/recipes/air-fryer-poulet-paprika-herbes.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Blancs de poulet au paprika et aux herbes à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 4
 prep_time: 5 min
 total_time: 25 min

diff --git a/recipes/air-fryer-quesadillas-poulet-fromage.gram b/recipes/air-fryer-quesadillas-poulet-fromage.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Quesadillas croustillantes au poulet et au fromage à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 25 min

diff --git a/recipes/air-fryer-saucisses-poivrons-oignons.gram b/recipes/air-fryer-saucisses-poivrons-oignons.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Saucisses, poivrons et oignons à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 30 min

diff --git a/recipes/air-fryer-saumon-citron-aneth.gram b/recipes/air-fryer-saumon-citron-aneth.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Saumon au citron et à l’aneth à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 4
 prep_time: 5 min
 total_time: 15 min

diff --git a/recipes/air-fryer-tofu-croustillant.gram b/recipes/air-fryer-tofu-croustillant.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Tofu croustillant à l’air fryer
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 30 min

diff --git a/recipes/asperges-beurre-ail-parmesan-sous-vide.gram b/recipes/asperges-beurre-ail-parmesan-sous-vide.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Asperges vertes au beurre, ail et parmesan sous vide
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 5 min
 total_time: 20 min

diff --git a/recipes/ballotines-poulet-legumes-riesling.gram b/recipes/ballotines-poulet-legumes-riesling.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Ballotines de poulet farcies, légumes et velouté au riesling
 date_published: 2026-09-02
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 6
 prep_time: 15 min
 total_time: 40 min

diff --git a/recipes/barbacoa-boeuf-effiloche.gram b/recipes/barbacoa-boeuf-effiloche.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Barbacoa de bœuf effiloché aux piments chipotle & agrumes
 date_published: 2026-09-04
+date_modified: 2026-09-04
 portions: 6
 prep_time: 20 min
 total_time: 1 h 25 min

diff --git a/recipes/betteraves-chevre-noix-sous-vide.gram b/recipes/betteraves-chevre-noix-sous-vide.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Betteraves sous vide, chèvre et noix
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 2 h

diff --git a/recipes/blanquette-de-poulet.gram b/recipes/blanquette-de-poulet.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Blanquette de poulet
 date_published: 2026-09-01
+date_modified: 2026-09-15
 description: "Émincés de poulet fondants mijotés aux carottes et champignons, nappés d'une sauce veloutée à la crème et au citron."
 nutrition_profile: balanced
 portions: 4
@@ -69,4 +70,3 @@ image_generation:
 - Mélanger ~{1 min} à vitesse 3 pour lier la sauce et lui donner une texture satinée.
 - Napper généreusement le poulet et les légumes réservés avec la sauce veloutée.
 - Servir bien chaud, accompagné d'un riz blanc ou de tagliatelles fraîches.
-
diff --git a/recipes/bo-kho-boeuf-vietnamien.gram b/recipes/bo-kho-boeuf-vietnamien.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Bò Kho — Ragoût de bœuf vietnamien à la citronnelle & badiane
 date_published: 2026-09-04
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 4
 prep_time: 20 min
 total_time: 1 h 10 min

diff --git a/recipes/bolognaise-lentilles-vertes.gram b/recipes/bolognaise-lentilles-vertes.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Bolognaise aux lentilles vertes
 date_published: 2026-09-03
+date_modified: 2026-09-03
 portions: 6
 prep_time: 10 min
 total_time: 40 min

diff --git a/recipes/brioche-butchy.gram b/recipes/brioche-butchy.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Brioche Butchy allemande à la mie filante
 date_published: 2026-09-03
+date_modified: 2026-09-03
 portions: 8
 prep_time: 25 min
 total_time: 2 h 45 min

diff --git a/recipes/briochettes-perdues-erable.gram b/recipes/briochettes-perdues-erable.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Briochettes perdues au sirop d'érable
 date_published: 2026-09-03
+date_modified: 2026-09-03
 portions: 12
 prep_time: 15 min
 total_time: 15 min

diff --git a/recipes/butter-chicken.gram b/recipes/butter-chicken.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Butter Chicken
 date_published: 2026-09-02
+date_modified: 2026-09-02
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 50 min
@@ -98,4 +99,3 @@ flavors:
 [Servir]
 - Transvaser la préparation dans un grand plat de service creux.
 - Servir bien chaud, accompagné de riz basmati fumant ou de pains naans dorés pour napper la sauce.
-
diff --git a/recipes/cabillaud-tomate-basilic-sous-vide.gram b/recipes/cabillaud-tomate-basilic-sous-vide.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Cabillaud sous vide, tomate et basilic
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 45 min

diff --git a/recipes/carbonnade-flamande.gram b/recipes/carbonnade-flamande.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Carbonnade flamande à la bière brune & pain d'épices
 date_published: 2026-09-03
+date_modified: 2026-09-03
 portions: 6
 prep_time: 20 min
 total_time: 1 h 30 min

diff --git a/recipes/carottes-miel-harissa-sous-vide.gram b/recipes/carottes-miel-harissa-sous-vide.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Carottes glacées au miel et à la harissa sous vide
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 3 h 20 min

diff --git a/recipes/carrot-cake.gram b/recipes/carrot-cake.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Carrot cake
 date_published: 2026-09-03
+date_modified: 2026-09-15
 portions: 8
 prep_time: 5 min
 total_time: 1 h 30 min

diff --git a/recipes/cheesecake-individuel-citron-sous-vide.gram b/recipes/cheesecake-individuel-citron-sous-vide.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Cheesecakes individuels au citron sous vide
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 20 min
 total_time: 2 h 50 min

diff --git a/recipes/cheesecake-japonais-extra-leger.gram b/recipes/cheesecake-japonais-extra-leger.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Cheesecake japonais extra léger
 date_published: 2026-09-03
+date_modified: 2026-09-03
 portions: 6
 prep_time: 30 min
 total_time: 1 h 30 min

diff --git a/recipes/chili-con-carne.gram b/recipes/chili-con-carne.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Chili con carne
 date_published: 2026-09-03
+date_modified: 2026-09-03
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 30 min

diff --git a/recipes/colin-alaska-bordelaise.gram b/recipes/colin-alaska-bordelaise.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Colin d'Alaska à la bordelaise
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 30 min

diff --git a/recipes/colin-alaska-coco-curry.gram b/recipes/colin-alaska-coco-curry.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Colin d'Alaska surgelé au curry et lait de coco
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 5 min
 total_time: 15 min

diff --git a/recipes/colin-alaska-creme-moutarde-citron.gram b/recipes/colin-alaska-creme-moutarde-citron.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Colin d'Alaska à la crème de moutarde et citron
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 30 min

diff --git a/recipes/colin-alaska-curry-thai-pois-gourmands.gram b/recipes/colin-alaska-curry-thai-pois-gourmands.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Curry thaï de colin d'Alaska et pois gourmands
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 20 min
 total_time: 45 min

diff --git a/recipes/colin-alaska-tomate-estragon.gram b/recipes/colin-alaska-tomate-estragon.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Colin d'Alaska à la tomate et à l'estragon
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 50 min

diff --git a/recipes/colin-beurre-citron-estragon-sous-vide.gram b/recipes/colin-beurre-citron-estragon-sous-vide.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Colin d’Alaska, beurre citronné et estragon sous vide
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 40 min

diff --git a/recipes/creme-brulee-vanille-sous-vide.gram b/recipes/creme-brulee-vanille-sous-vide.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Crème brûlée vanille sous vide
 date_published: 2026-09-05
+date_modified: 2026-09-05
 portions: 4
 prep_time: 15 min
 total_time: 5 h 15 min

diff --git a/recipes/croquettes-de-poissons.gram b/recipes/croquettes-de-poissons.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Croquettes de poisson
 date_published: 2026-09-01
+date_modified: 2026-09-01
 description: "Croquettes croustillantes de merlan aux herbes fraîches et à l'emmental, panées à l'anglaise et dorées à la poêle."
 portions: 4
 prep_time: 20 min

diff --git a/recipes/curry-de-boeuf.gram b/recipes/curry-de-boeuf.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Curry de boeuf
 date_published: 2026-09-01
+date_modified: 2026-09-01
 description: "Bœuf fondant mijoté aux épices torréfiées, gingembre et tomates, lié d'une touche de crème pour une sauce onctueuse."
 portions: 4
 prep_time: 15 min

diff --git a/recipes/curry-poulet-express.gram b/recipes/curry-poulet-express.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Curry de poulet express
 date_published: 2026-09-02
+date_modified: 2026-09-02
 portions: 4
 prep_time: 5 min
 total_time: 30 min

diff --git a/recipes/curry-poulet-fruits-riz.gram b/recipes/curry-poulet-fruits-riz.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Curry de poulet aux fruits et riz
 date_published: 2026-09-02
+date_modified: 2026-09-02
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 45 min

diff --git a/recipes/curry-poulet-noix-coco.gram b/recipes/curry-poulet-noix-coco.gram
@@ -1,6 +1,7 @@
 ---
 title: Curry de poulet à la noix de coco
 date_published: 2026-09-01
+date_modified: 2026-09-01
 portions: 4
 prep_time: 10 min
 total_time: 45 min
@@ -88,4 +89,3 @@ scaling:
 - Répartir le riz basmati et les légumes vapeur croquants dans des assiettes creuses.
 - Napper généreusement de sauce curry onctueuse et de morceaux de poulet tendres.
 - Parsemer de @coriandre fraîche{selon le goût, ciselée} et servir immédiatement bien chaud.
-
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