Replace placeholder README with a complete Coxyz organization profile (FR)

README.md

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-# .github
+# Coxyz
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+Bienvenue sur l’espace GitHub de **Coxyz** 👋
+
+## Qui sommes-nous ?
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+Coxyz est une organisation orientée produit et technologie, dédiée à la création de solutions numériques utiles, fiables et évolutives.
+
+## Ce que fait Coxyz
+
+Nous travaillons sur :
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+- le développement d’applications web et d’outils métiers ;
+- la conception de services backend et d’API ;
+- l’automatisation de workflows et de processus internes ;
+- l’amélioration continue de la qualité logicielle (tests, CI/CD, sécurité) ;
+- la documentation et le partage de bonnes pratiques techniques.
+
+## Notre organisation GitHub
+
+Dans cette organisation, vous trouverez :
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+- des dépôts applicatifs ;
+- des bibliothèques et composants partagés ;
+- des templates et configurations communes ;
+- des outils d’intégration et de maintenance.
+
+## Nos principes de travail
+
+- **Qualité** : code lisible, maintenable et testé ;
+- **Sécurité** : bonnes pratiques de développement et revue des changements ;
+- **Collaboration** : communication claire, revues constructives et amélioration continue ;
+- **Impact** : priorisation des fonctionnalités à forte valeur.
+
+## Contact
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+Pour toute question liée à Coxyz, merci d’ouvrir une issue dans le dépôt concerné.