feat: structured logging with --debug flag + net.Listen for server addr resolution

[LiusCraft]

Background

• 项目目前使用标准库 log 包，缺乏分级日志（INFO/WARN/ERROR/DEBUG），调试 VAD 处理过程困难
• Server 之前使用原始地址字符串，未反映实际绑定的端口号

Changes

• 新增 logger/ 包：基于 log/slog 封装，支持 DEBUG/INFO/WARN/ERROR 四级，通过 Init(debug) 控制级别
• CLI 和 Server 均添加 --debug flag：开启后输出所有级别的日志（默认只输出 INFO 及以上）
• slice/ 包添加调试日志：Split 分段裁剪/跳过、WriteWAV 文件写入、Resample 重采样参数
• vad/ 包添加调试日志：Detector 创建配置、Process 分块处理、Flush 结果、Detect 音频状态、参数变更
• vad/adaptive.go 添加调试日志：自适应检测器创建参数、baseline 映射、RMS 后过滤详情
• Server WebSocket 调试日志：连接/关闭、消息类型、分块处理耗时、分段起止事件、状态变更
• cmd/server: 使用 net.Listen 获取实际监听地址（随机端口场景）

Behavior Impact

• CLI 和 Server 默认行为不变：不加 --debug 时日志输出级别与原 log.Printf 一致
• 日志格式从 2024/01/01 12:00:00 message 变为 time=2024-01-01T12:00:00.000+08:00 level=INFO msg=message key=value
• --debug 开启后会输出大量 VAD 内部处理细节，适合开发调试

Risks and Rollback

• 低风险，仅影响日志输出格式和内容
• 回滚方式：revert commit bf0c273

Verification

• go vet ./logger/ ./slice/ ./html/ 通过
• go test ./slice/ ./html/ 通过
• gofmt 检查无格式问题
• 完整构建因本地缺少 libonnxruntime 无法验证，Go 代码编译通过

Notes

• 日志包包含 init() 函数默认初始化 Info 级别 logger，避免测试中 nil pointer
• log.Fatalf 统一替换为 logger.Fatal()，内部调用 os.Exit(1)