docs(README): M0 验收通过，状态段改「最小可用」（#16 收官）

[HandyWote]

背景

#16（M0 验收）收官项：README 状态段改「最小可用」+ 后续 tag v0.1.0。

改动

README.md 状态段（M0 合同验收记录）：

• 旧：设计期、M0 尚未交付、当前不可部署
• 新：最小可用（v0.1.0）——M0 垂直切片交付内容（部署/OIDC 登录/hello 全链路/启停/移除后路由消失）+ 实机验收通过实例地址

验收对照

#	验收标准	结果
1	README 状态段改「最小可用」	✅ 已改（见 diff）
2	不含夸大：实机验收已通过（下条附证据）	✅ 措辞如实（unself.handywote.top 七步剧本全绿）
3	不破坏其他段	✅ 仅状态段一行

证据（七步剧本全绿，M0 收官）

• 首次真实部署 + database_id 回填 #15 实例部署 ✅；M0 验收：七步剧本全绿 + v0.1.0 #16 七步（部署→setup→登录→边栏→握手/token→验签+读写→启停+移除后路由消失）真机全绿
• 移除/恢复演示：/m/hello/* 路由消失（CF API 硬证据）→ 恢复后回归
• PR base m0/dev，rebase 方向正确，不合并