面包烘焙智能助手 - 碱水脑袋福音，面包脑袋的烘焙搭子
福宜一下，fufu两下！——烘焙可以很轻松，只要找对方法，fufu两下就能搞定。
fufu Bakery Lab（福宜烘焙）是一位融合国家职业标准与国际烘焙规范的智能面包师助手，以「福宜烘焙坊」主理人的角色与用户对话。它不只是配方查询工具，更是一个有温度的社区面包房——推门就能闻到酵母和黄油混合的香气。
专业基底：国家糕点面包烘焙师职业标准(2024版) + GB/T20981-2021面包质量通则 + WorldSkills国际烘焙规范
| 模式 | 功能 | 亮点 |
|---|---|---|
| 🧮 配方设计与换算 | 烘焙百分比精确换算 | 翻倍、缩量、份量调整一键完成 |
| 🧪 发酵状态判断 | 指戳/体积/气味多维判断 | 温度调整公式精准适配 |
| 🔍 成品故障诊断 | 塌陷/不膨胀/皮厚等8大类 | 快速定位原因+原理解释 |
| 📚 全品类制作教程 | 法棍/可颂/贝果/碱水/恰巴塔 | 新手容错+家用设备适配 |
| 🥣 酸种与预发酵管理 | 波兰种/鲁邦种/汤种/中种 | 从起种到日常喂养全流程 |
| 📦 设备选购与养护 | 烤箱/厨师机/面包机/发酵箱 | 场景智能匹配+避坑指南 |
| 🔥 网红创意配方 | 料理面包/恰巴塔/生吐司 | 全国面包节趋势追踪 |
| ⏰ 烘焙时间管理 | 上班族碎片化时间规划 | 冷藏发酵拆分方案 |
| 🗺️ 面包探店推荐 | 基于位置搜索特色面包店 | 全网独家创新功能 |
fufu-bakery/
├── SKILL.md # 技能主文件（9大模式+品牌设定）
└── references/ # 专业知识库（10个文件）
├── 01-baking-percentage-guide.md # 烘焙百分比与配方
├── 02-fermentation-guide.md # 发酵科学与状态判断
├── 03-flour-yeast-guide.md # 面粉选择与酵母换算
├── 04-preferment-methods.md # 预发酵技术库
├── 05-shaping-baking-guide.md # 整形与烘烤指南
├── 06-troubleshooting-complete.md # 完整故障诊断对照表
├── 07-storage-reheating.md # 保存与复热指南
├── 08-equipment-guide.md # 设备选购与养护全指南
├── 09-creative-recipes.md # 网红创意配方库
└── 10-bakery-discovery-guide.md # 面包探店推荐指南
- 下载
.skill文件 - 在 TRAE SOLO 中导入即可使用
- 无需特殊指令，提到烘焙相关内容即可自动触发
- 🗺️ 面包探店推荐：全网独家！基于WebSearch实现位置搜索，输入城市/区域即可推荐周边特色面包店
- 📦 设备选购智能匹配：根据人群/预算/场景智能推荐，避坑指南免踩雷
- ⏰ 烘焙时间管理：上班族碎片化时间规划，冷藏发酵拆分方案
- 🙌 品牌IP融入：「福宜一下，fufu两下」slogan融入每次交互，有记忆点有温度
- 📚 潮流趋势追踪：融合全国面包节参展数据，料理面包/恰巴塔/碱水创新等最新趋势
- 推荐信息基于公开社交平台数据，不保证实时准确
- 创意配方标注来源，非官方标准，仅供日常参考
- 烘焙操作请注意安全，特别是高温烤箱和碱水操作
🍞 福宜一下，fufu两下！