fix: keep the macOS app launcher off stale install paths

[tlysanhuo]

Refs #499(问题 3:macOS app shim 版本漂移;顺带覆盖问题中"卸载旧版导致 PATH 回退"的部分)

问题

install-macos-app.cjs 生成的 launcher 把生成时的绝对路径(process.execPath + 包路径)烧进脚本,且只在手动 install-app 时生成、之后永不刷新:

• 多版本共存(如 nvm 前缀的 0.13.3 + ~/.local 的 0.14.0):旧版生成的 launcher 里 [ -x node ] && [ -f cli ] 检查通过(旧文件都还在),App 双击后静默启动旧版,Info.plist 也一直显示旧版本号;
• 卸载旧版:launcher 的烧入路径失效,退到 zsh -lc 'agent-recall-v2' 的 PATH 解析,结果取决于 PATH 顺序;且 uninstall.cjs 会无条件删除 app bundle——即使该 bundle 已被另一个保留版本刷新。

修复(v1 + v2 镜像,对应 #499 建议的三点)

1. launcher 改为"登录 shell 解析优先、烧入路径作回退":先 /bin/zsh -lc 'command -v agent-recall-v2' 解析用户终端当前使用的安装,解析不到(如 PATH 已移除)再退回烧入的绝对路径;两者都失败时输出明确的中文错误提示并以非零退出(此前是 127 command not found)。旧版生成的 launcher 从此不可能在更新版本存在时继续启动旧版。
2. 启动时版本校验:CLI 在 darwin 启动路径上读取已安装 bundle 的 CFBundleShortVersionString,与当前运行版本不一致时自动重新生成 bundle(刷新烧入路径与 plist 版本),不再要求用户手动重跑 install-app;未安装时的 TTY 提示行为不变。
3. 卸载归属检查:uninstallMacosApp 接受 packagePath,launcher 仍引用本安装的烧入路径才删除;指向其他安装时返回 kept 并提示,避免卸载旧版时误删新版正在使用的启动器。launcher 不可读时保持历史删除行为。

测试

• 新增行为回归测试 launcher prefers the current install over stale baked paths(仅 darwin,真实 zsh 执行):烧入旧版路径 + .zprofile 提供新版 CLI 时,断言启动的是新版;登录 shell 解析不到时,断言烧入路径兜底仍可启动。在修复前的代码上该测试失败(启动的是旧版),修复后通过。
• 新增 uninstallMacosApp keeps bundles owned by another install:指向其他安装时 kept 且 bundle 保留,指向本安装时正常删除,无 package 上下文时保持历史行为。
• 更新既有断言:launcher 中登录 shell 解析先于烧入路径执行,readInstalledMacosAppVersion 返回生成版本。
• v1/v2 各 8/8 通过;v2 test:scripts 168/168、typecheck(tsc + dead-code + entrypoint)通过;v1 tsc --noEmit 通过。

说明

#499 的问题 2 已由 #531 合并修复;问题 4(幽灵 --manifest 参数)仍开放,本 PR 不涉及。